Tabier 1975

1975 yılında Diyarbakır Çamlıca’da başlayan ve kuşaktan kuşağa aktarılan köklü bir lezzet mirasının; o samimi ve usta işi "esnaf lokantası" ruhunu zedelemeden, modern ve premium bir marka kimliğine dönüştürülmesi gerekiyordu. En büyük zorluk, taş fırından çıkan bu geleneksel kaliteyi ve tarihi dokuyu dijital dünyaya, yeni nesil tüketicinin dikkatini çekecek zarafette aktarabilmekti.

Tabier'i sıradan bir restoran dönüşümü olarak değil, yarım asırlık bir "gastronomi mirasının restorasyonu" olarak ele aldık. Marka hikayesini; Ramazan Usta'nın hamura dokunduğu ilk günden, yemek sonrası sunulan geleneksel irmik helvası ve çay ritüeline kadar uzanan o nostaljik ama sarsılmaz temel üzerine inşa ettik. Geçmişin ağırlığını, günümüzün minimalist estetiğiyle birleştirmeyi hedefledik.

Markanın kalbine 1975'in mirasını yerleştirerek, A'dan Z'ye yepyeni bir kurumsal kimlik tasarladık. Zarif, zamansız ve tipografik gücü yüksek bir logo ile işe başladık; renk paletimizi doğanın, buğdayın ve taş fırının organik tonlarından (koyu zümrüt yeşili, toprak ve krem) seçtik. Bu görsel dünyayı, iştah açıcı ve yüksek prodüksiyonlu menü çekimleriyle destekledik. Oluşturduğumuz bu premium yapıyı, Meta (Facebook/Instagram) platformlarında kurguladığımız performans odaklı reklam kampanyalarıyla doğru hedef kitleye ulaştırdık.

1975'in esnaf samimiyeti, 317'nin dijital ve kreatif vizyonuyla birleşerek ulusal standartlarda premium bir restoran markasına dönüştü. Tabier 1975, yılların getirdiği sadık kitlesini gururlandırırken; yenilenen marka kimliği, iştah açıcı görsel dünyası ve nokta atışı dijital reklamlarıyla şehrin gastronomi haritasında yepyeni ve çok daha geniş bir müşteri hacmine ulaştı.